La Ferme des 3 Fontaines

Harsin

Nous vous proposons une viande blanc bleu belge savoureuse et de qualité. Provenant de notre élevage et nourries exclusivement avec les récoltes produites sur notre exploitation.

Nous vous proposons une viande blanc bleu belge savoureuse et de qualité. Provenant de notre élevage et nourries exclusivement avec les récoltes produites sur notre exploitation.

Colis

Colis Familial +/- 5kg

12,75€/kg - Composé de : 500g de steak, 500g de steaks campagnards, 1kg de hamburgers pur bœuf épicés, 1kg de cordons bleus, 1kg de haché de bœuf/porc, 1kg de saucisses bœuf/porc

Colis Familial +/- 10kg

13,77€/kg - Composé de : 1kg de steak, 1kg de contre-filets et/ou entrecôte, 1kg de rosbeef, 1kg steaks campagnards, 1kg de hamburgers pur bœuf épicés, 1kg de cordons bleus, 1kg de haché de bœuf/porc, 1kg de saucisses bœuf/porc, 1kg de chipolatas bœuf/porc, 1kg de pain de viande

Colis Tradition +/- 5kg

14,28€/kg - Composé de : 1kg de carbonnades, 1kg de steak, 500g de rosbeef, 500g de tournedos, 500gr d'américain nature, 1kg de haché bœuf/porc, 500g de saucisses bœuf/porc

Colis Tradition +/- 10kg

14,79€/kg - Composé de : 1kg de carbonnades, 1kg de steak, 1kg de rosbeef, 1kg de tournedos, 1kg d'américain nature, 1kg de contre-filets et/ou entrecôte, 1kg d'émincé de bœuf, 1kg de roulade de bœuf, 1kg de haché bœuf/porc, 1kg de saucisses bœuf/porc

Colis poulet +/- 5kg

10,71€/kg - Composé de : 1kg de chipolatas poulet, 1kg de haché poulet, 1kg cuisses, 1kg de filet, 1kg de pita volaille

Bœuf

Carbonnade +/- 500g

13,92€/kg

Steaks +/- 500g

Par 2 pièces - 17,67€/kg

Steaks petit nerf +/- 500g

A la pièce - 16,06€/kg

Tournedos +/- 500g

Par 2 ou 3 pièces -17,13€/kg

Rôti casserole +/- 1kg

16,60€/kg

Rosbeef +/- 500g

19,27€/kg

Contre-filet +/- 300g

A la pièce - 17,67€/kg

Entrecôte +/- 500g

A la pièce - 19,27€/kg

Côte à l'os +/- 800g

Par pièce - 20,34€/kg

Filet pur +/- 250gr

A la pièce - 36,41€/kg

Américain +/- 500g

16,60€/kg

Émincé de bœuf +/- 1kg

19,81€/kg

Hamburgers pur bœuf épicés +/- 500g

Par 4 pièces - 14,79€/kg

Foie de bœuf +/- 500g

8,56€/kg

Bouillis avec os +/- 500g

Par 2 pièces - 11,78€/kg

Bouillis sans os +/- 500g

Par 2 pièces - 11,78€/kg

Os à moelle +/- 250g

À la pièce - 5,00€/kg

Onglet +/- 400g

À la pièce - 20,34€/kg - Stock de deux unités par jour de commande

Steak arraignée +/- 300g

À la pièce - 16,60€/kg - Stock de deux unités par jour de commande

Viande pour fondue +/- 500gr

Par 500gr - 19,27€/kg

Langue de boeuf +/- 2kg

A la pièce - 11,73€/kg - Stock de 1 unité par jour de commande

Queue de boeuf +/- 1kg

A la pièce - 10,20€/kg - Stock de 1 unité par jour de commande

Cœur de bœuf +/- 700gr

A la pièce - 8,16€/kg - Stock de 1 unité par jour de commande

Jarret +/- 500gr

A la pièce - 13,92€/kg

Rosbeef +/- 1kg

19,27€/kg

Rosbeef +/- 1,5kg

19,27€/kg

Préparations

Roulades de bœuf et porc +/- 1kg

Par 5 pièces - 14,28€/kg

Cordons bleus +/- 500g

Par 4 pièces - 14,79€/kg

Haché bœuf et porc +/- 500g

12,31€/kg

Saucisses bœuf et porc +/- 500g

Par 4 pièces - 12,75€/kg

Chipolatas bœuf et porc +/- 500g

Par 7 - 8 pièces - 13,92€/kg

Saucisses de campagne +/- 500g

Par 4 pièces - 13,26€/kg

Saucisses au fromage +/- 500g

Par 4 pièces - 14,28€/kg

Pain de viande +/- 1kg

13,92€/kg

Boulette nature

À la pièce - 2,50€

Boulette sauce tomate

À la pièce - 3,50€

Boulette sauce chasseur

À la pièce - 3,50€

Haché de campagne +/- 500gr

12,85€/kg

Steaks campagnards +/- 500gr

Par 4 pièces - 14,28€/kg

Lasagne maison 500gr

Lasagne maison de 500gr à 14,50€/kg

Bolognaise maison 500gr

Sauce bolognaise maison 500gr à 12,85€/kg

Bolognaise maison 1kg

Sauce bolognaise maison 1kg à 12,85€/kg

Hamburgers boeuf et porc

Par 4 pièces - 12,60€/kg

Saucisses ardennaise

Par 3 pièces - 13,77€/kg

Hamburgers crispy

Par 4 - 13,77€/kg

Barbecue

Brochettes de bœuf nature à la pièce

19,81€/kg

Brochettes de bœuf marinées à la pièce

20,88€/kg

Viandes pour brochettes +/- 500g

18,20€/kg

Merguez bœuf et porc +/- 500g

Par 500gr - 14,28€/kg

Pilons de poulet marinés +/- 500g

Par 4 pièces - 10,50€/kg

Lard mariné +/- 1kg

Par 5 pièces - 12,24€/kg

Lard nature +/- 1kg

Par 5 pièces - 11,22€/kg

Spare ribs épicé +/- 500g

12,24€/kg

Steak mariné +/- 500g

Par 2 pièces - 18,20€/kg

Saucisse à l'ail des ours +/- 500gr

14,28€/kg

Brochette de poulet

A la pièce - 14,28€/kg

Jambon mariné

Tranche de jambon marinés à la pièce - 20,34€/kg

Volaille

Pitta de poulet +/- 500g

12,60€/kg

Pitta de poulet +/- 1kg

12,60€/kg

Cuisses de poulet 2 pièces

8€/kg

Pilons de poulet +/- 500gr

Par 4 pièces à 9€/kg

Filet de poulet à la pièce

Filet de poulet double à 11€/kg

Poulet entier +/- 2kg

7€/kg

Chipolata de poulet +/- 500gr

12,31€/kg

Haché de poulet +/- 500gr

11,24€/kg

Hamburgers de poulet +/- 500g

Hamburgers de poulet par 4 pièces +/- 500gr à 12,07€/kg

Charcuterie

Américain préparé +/- 250gr

16,60€/kg

Plateaux de fêtes

Agneau

Veau

Holstein/Angus

Entrecôte

Entrecôte Holstein/Angus à la pièce à 18€/kg

Côte à l'os

Côte à l'os Holstein/Angus à 19€/kg

Hamburgers pur bœuf épicés

Hamburgers pur boeuf épicés Holstein/Angus par 4 pièce (500gr) à 15€/kg

Contre filet

Contre filet Holstein/Angus à la pièce à 17€/kg

Filet pur

Filet pur Holstein/Angus à la pièce environ 250gr à 26€/kg

Américain

Américain pur bœuf nature Holstein/Angus par 500gr à 15€/kg

Colis découverte 5kg

Colis Holstein/Angus environ 5kg à 14€/kg 2kg de hamburgers, 1kg de steaks, 1kg de haché pur boeuf, 1kg carbonnades

Colis découverte 10kg

Colis découverte Holstein/Angus environ 10kg composition aléatoire

Rosbif 1kg

Rosbif de 1kg Holstein/Angus à 18€/kg

Haché pur boeuf

Haché pur boeuf par 500gr à 12€/kg

Tournedos

Tournedos Holstein/Angus par 500gr à 17€/kg

Brochettes de boeuf natures

Brochettes de boeuf Holstein/Angus à 19€/kg à la pièce

Brochettes de boeuf marinées

Brochettes de boeuf marinées à 19,50€/kg

Viande pour brochettes

Viande pour brochettes Holstein/Angus par 500gr à 18€/kg

Steaks

Steaks Holstein/Angus par 500gr à 17€/kg

Steaks marinés

Steaks marinés Holstein/Angus par 500gr à 17,50€/kg

Saucisses boeuf et porc

Saucisses boeuf et pour Holstein/Angus par 4 pièces à 13,50€/kg

Saucisses campagne

Saucisses campagne Holstein/Angus par 4 à 14€/kg

Roulades de boeuf

Roulades de boeuf Holstein/Angus à 16€/kg par 5

Télévie

Plats préparés

Croquette de fromage

Croquette au fromage du Plateau du Gerny - par 4 pièces (image d'illustration) à 2,50€/pièce

Sauce poivre vert 250gr

Sauce au poivre vert maison (image d'illustration) - barquette de 250gr à 12€/kg

Sauce champignons crème 250gr

Sauce champignons crème maison (image d'illustration) - barquette de 250gr à 12€/kg

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise maison (image d'illustration) - barquette de 250gr à 13€/kg

Porc

Côte spierling

Côte au spierling à la pièce +- 250gr/pièces à 17,94€/kg

Côte première

Côte première à la pièce +-250gr/pièce à 17,94€/kg

Côte à l'ancienne

Côte à l'ancienne à la pièce +-400gr à 17,94€/kg

Rôti carré désossé

Rôti carré désossé +-1kg à 20,97€/kg

Rôti épaule

Rôti épaule +-1kg à 14,94€/kg

Rôti casserole

Rôti casserole +-1kg à 14,94€/kg

Escalope

Escalope à la pièce +-200gr à 15,42€/kg

Carbonnades

Carbonnades +-500gr à 12,54€/kg

Filet mignon

Filet mignon +-500gr à 20,92€/kg

Travers de porc

Travers de porc +-400gr à 9,94€/kg

Côte piano

Côte piano à la pièce +-250gr à 9,94€/kg

Jambonneau arrière

Jambonneau arrière +-1kg à 7€/pièce

Haché pur porc

Haché pur bœuf épicé +-500gr à 11,73€/kg

Saucisse pur porc

Saucisse pur porc +-500gr à 12,75€/kg